Gâteau au fromage décadent Reese’s Beurre de Cacahuète

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Ingrédients :
Pour la croûte :
– 2 tasses de crackers graham au chocolat écrasés
– 1/4 de tasse de beurre non salé fondu

Pour le remplissage :
– 24 oz de fromage à la crème, ramolli
– 1 tasse de beurre de cacahuète lisse
– 1 tasse de sucre
– 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
– 3 gros œufs
– 1 tasse Reese’s Peanut Butter Cacahuètes, haché

Pour le Topping :
– 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucrées
– 1/4 tasse de crème lourde
– Reese’s Beurre de cacahuètes supplémentaires pour garniture

Directions :
1. Préchauffer le four à 350°F et graisser une poêle à ressort de 9 pouces.
2. Dans un bol, mélangez des crackers graham écrasés et du beurre fondu. Appuyez sur le mélange sur le fond de la casserole pour former la croûte.
3. Dans un bol séparé, battez le fromage à la crème, le beurre de cacahuète, le sucre et la vanille jusqu’à ce qu’il soit doux Ajoutez les œufs un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout. Plier dans les cacahuètes de Reese’s Peanut Butter Cup.
4. Versez le remplissage sur la croûte et lissez le dessus. Cuire pendant 50-55 minutes, ou jusqu’à ce que le cheesecake soit réglé, mais légèrement secoué au centre.
5. Laissez le cheesecake refroidir complètement, puis réfrigérer pendant au moins 3 heures, ou pendant la nuit.
6. Dans une petite casserole, faites fondre les pépites de chocolat et la crème lourde à feu doux, en remuant jusqu’à ce qu’il soit lisse. Versez sur le cheesecake frais.
7. Garnir avec des cacahuètes supplémentaires Reese’s Peanut Butter Cacahuètes et retourner au réfrigérateur pour
8. Tranchez et savourez votre gâteau au fromage décadent Reese’s Beurre de Cacahuète !

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