Gâteau de rêve au beurre de cacahuètes au chocolat



Cette recette est une combinaison décadente de gâteau riche au chocolat, de gâteau au fromage crémeux au beurre de cacahuète et d’un glaçage onctueux au beurre de cacahuète – un rêve devenu réalité pour les amateurs de beurre de c

Ingrédients :

Pour le gâteau au chocolat :

2 1 ⁄2 tasses de farine tout usage
1 tasse de cacao en poudre non sucrée
2 1 ⁄2 cuillères à café de poudre à pâte
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 ⁄2 cuillère à café de sel
1 tasse de beurre non salé ramolli
2 tasses de sucre granulé
4 gros œufs
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 1 ⁄2 tasses de babeurre
Pour le cheesecake au beurre de cacahuète :

16 onces de fromage à la crème, ramolli
3 ⁄4 tasse de sucre granulé
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de beurre de cacahuète crémeux
Pour le glaçage au beurre de cacahuète :

1 ⁄2 tasse de beurre non salé ramolli
1 tasse de beurre de cacahuète crémeux
3 tasses de sucre en poudre
1 ⁄4 tasse de crème lourde
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :

Préparez-vous à la magie du chocolat : Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisse et farine deux poêles à gâteaux rondes de 9 pouces. Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

Symphonie crémeux au beurre et au sucre : dans un bol séparé, crème ensemble le beurre ramolli et le sucre jusqu’à ce que le léger et le moelleux. Battre les œufs un à la fois, puis remuer l’extrait de vanille.

Le chocolat rencontre le babeurre : Ajoutez aussi les ingrédients secs et le babeurre aux ingrédients humides, en commençant et en terminant par les ingrédients secs. Mélanger jusqu’à ce que tout simplement combiné, attention de ne pas trop mélanger.

Faites cuire les couches de chocolat : Divisez la pâte uniformément entre les poêles à gâteaux préparées. Cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre sorte propre. Laissez les gâteaux refroidir complètement dans les poêles avant le glaçage.

Rêve de cheesecake au beurre de cacahuète : pendant que les gâteaux refroidissent, prépare la couche de cheesecake ! Dans un grand bol, battre ensemble le fromage à la crème ramolli et le sucre jusqu’à ce qu’il soit lisse. Battre les œufs un à la fois, puis remuer l’extrait de vanille. Enfin, plier dans le beurre de cacahuète crémeux jusqu’à ce que ce soit bien combiné

Assemblez le rêve : une fois les gâteaux frais, placez une couche de gâteau sur un plateau de service. Étalez la garniture de gâteau au beurre de cacahuète uniformément sur le dessus. Top avec la deuxième couche de gâteau.

Fantaisie de glaçage au beurre de cacahuète : dans un grand bol, crème ensemble le beurre ramolli et le beurre de cacahuète jusqu’à ce qu’il soit Ajoutez progressivement le sucre en poudre, battant jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux. Remuez la crème lourde et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’ils soient entièrement inc

Conte de fées glaçage : Givre tout le gâteau avec le glaçage au beurre de cacahuète, en le répartissant lisse sur le dessus et les côtés. Laissez couler votre créativité et ajoutez toutes les décorations supplémentaires que vous désirez !

Tranchez et savourez : réfrigérez le gâteau pendant au moins 2 heures avant de trancher et de servir. Profitez de votre gâteau de rêve au chocolat et au beurre de cacahuètes !

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